Подборка: Кулинария, 04 янв 2019

Домашние чебуреки

Мама Инга ツ
19:00
12 КОММЕНТАРИЕВ
Мария Гусакова(Балябкина)
Мария Гусакова(Балябкина)
.
Лида Шевченко
Лида Шевченко
А на молоке не пробовали?
Анна Эмдина
Анна Эмдина
Тесто надо попробовать. А мяса много----Котпета в тесте. не прожарится. Я крымчанка. Мои мама-бабушка-родня делали тесто по-другому.
💋ǤǎȊȉǹǟ 💋
💋ǤǎȊȉǹǟ 💋
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНОЕ!!! ЭЛАСТИЧНОЕ, ПОДАТЛИВОЕ!!!!
Светлана и Сергей Секач
Светлана и Сергей Секач
Ольга Доманюк(Ильинская)
Ольга Доманюк(Ильинская)
Попробую
Наталия Афанасьева
Наталия Афанасьева
Анна, здравствуйте! А поделитесь Вашим рецептом. Спасибо!
Алекс Абян
Алекс Абян
🏻
Екатерина Григорьева
Екатерина Григорьева
Мои бабушка, мама, я , в тесто на чебуреки никогда не ложим яйцо. Вода, мука, соль, р\ масло. По рецепту крымских татар в тесто надо добавить две ложки водки. Тесто должно быть эластичное, не сильно крутое. Но каждая хозяйка делает по своему. В фарш ложу соль, чёрный молотый перец, много лука, мелко режу петрушку, наливают холодной воды, чтобы фарш был жидкий. Если фарш будет густой, у вас будут пирожки с мясом.
Елена М
Елена М
И еще кинза и базилик в фарш и вообще шедевр с вами полностью согласна.
татьяна кулагина
татьяна кулагина
А как у Вас делали тесто! Напишите пожалуйста!
татьяна кулагина
татьяна кулагина
А как пузырчатое то тесто получается! Я уже и с водкой пробовала! Ну не получается с пузыриками ни как!
Раскадровка
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки
Домашние чебуреки